儋州黄金百香果。

百香果又名西番莲，适合加工成果汁，在海南有黄、紫、紫红三种颜色，一般6月开花，8-11月结果成熟，果期较长，可分批采摘。中国热带科学院2014年从巴西、厄瓜多尔、哥伦比亚引进10个西番莲品种，在澄迈县试验基地试种成功，现已筛选出适合海南不同地域种植的优质品种，儋州凭借热带自然条件，成为黄金百香果的适宜种植区域之一。

核心品种：黄金百香果（芭乐黄金果）

• 黄金百香果原产于大小安的列斯群岛和巴西，在中国台湾广泛种植后引入海南试种成功，因成熟时果皮呈金黄色得名；
• 海南种植的黄金百香果大多为芭乐黄金果（又称“长黄511”），果实成熟至八成时品质最佳；
• 该品种适配儋州的光热与土壤条件，种植表现稳定。

特色品种：台农一号百香果

• 台农一号原产于台湾，是海南及儋州地区种植的特色百香果品种；
• 其果实成熟时果皮呈鲜红色，略光滑、较黄色品种果皮稍薄，带有细密白色果点，单果重量可达120克；
• 果汁呈浓黄色，酸度较低，适合直接食用或加工果汁。

儋州种植优势与产业发展

• 儋州纬度低、光热充足、雨量充沛，年平均气温适宜，土壤肥沃且排水性良好，契合黄金百香果对生长环境的需求；
• 目前，儋州已逐步发展百香果规模化种植，依托“热带自然禀赋+优良品种”，产品保持了百香果的品种特性。