儋州红南瓜。

儋州红南瓜是海南杂交蔬菜品种，由省特种果菜研发中心于 2003 年通过印度南瓜与中国南瓜杂交选育而成，是儋州农产品之一。

品种特性与生长特点

• 该品种喜冷凉气候、不耐高温；
• 雌花着生有相应节位规律，果实多为厚扁球形或梨形，果皮金红色，日照不足易出现绿斑；
• 雌花开花后一段时间可采收，适当延迟采收可调整果实口感，贮藏力较强。

儋州种植优势与地域特色

• 儋州海头镇作为核心种植区，凭借临海区位带来的昼夜温差大、土壤肥沃等自然条件，适配红南瓜生长。

产业发展与市场相关

• 传统中国南瓜曾因品质特性局限，市场价格有相应区间，市场空间持续萎缩；
• 儋州红南瓜既可鲜食（蒸、煮、烤），也可作为甜品、菜肴的加工原料，成为儋州热带农业的组成部分。