儋州黑皮冬瓜。

儋州黑皮冬瓜为葫芦科冬瓜属一年生蔓生草本，因果皮深黑得名，是儋州冬季瓜菜主栽品种。

植物特性与生长分布

• 茎具棱沟，被黄褐色硬毛；叶柄粗壮；雌雄同株，花单生。
• 果实长圆柱或近球状，表面具硬毛和白霜，种子卵形。
• 分布于亚洲热带、亚热带地区，中国各地均有栽培，云南南部有野生类型。

儋州种植条件与产品特点

• 儋州冬季光热充足，适宜黑皮冬瓜生长。
• 品种表现耐贮运、耐热，肉质洁白，可用作鲜食或加工。

产业地位

• 黑皮冬瓜为儋州冬季瓜菜主栽作物，种植面积稳定，产品外运至岛内外市场。
• 果实可清炒、煲汤，也可进入加工厂制作冬瓜蓉等产品。